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Ernährung

Gesundes Snackfood für unterwegs

Gesundes Snackfood für unterwegs

Wer kennt das nicht: Lange Autofahrten oder Wanderausflüge, bei denen gern mal zwischendurch schnabuliert wird, was das Zeug hält. Schnell wird dabei auf Kekse, Schokolade und Co....

Selbstgemachter Holunderblütensirup

Selbstgemachter Holunderblütensirup

Das wird benötigt (ca. 1,25 Liter Sirup): 40 – 45 Holunderblütendolden 1 kg Zucker 1 Liter Wasser Saft von 2 Zitronen + die Schale 1 – 2 Zitronen in Scheiben geschnitten...

Süße Walpurgisnacht

Süße Walpurgisnacht

Knusperfrisches Stockbrot Am Lagerfeuer sind Stockbrote schnell gebacken. Es ist nicht nur spannend, Stöcke mit Teig über die Glut zu halten – das Beste ist: Das Brot schmeckt auch...

Osterlamm aus Rührteig

Osterlamm aus Rührteig

Der Osterlammbrauch ist auf eine Tradition beim jüdischen Pessachfest zurückzuführen, wobei traditionell ein Lamm geschlachtet wurde. In der christlichen Religion wird das Lamm als ein...